标准菌种的试验内容有哪些

　　

　　一，作为大规模种植户，要有主动做出菇试验的勇气。有些朋友种植量很大，但是喜欢走捷径，没有做出茹对照试验的习惯，总是喜欢到处考察别人种的哪个品种好，这样道听途说的效果可想而知，有时甚至适得其反。应该主动引进多个品种，在自己的出菇棚亲自做好出菇对照试验，并做好详细记录，充分考虑各种因素对产量及品质的影响，实事求是地选出适合自己的品种。

　　

　　二、要做好出菇试验的详细计划。提前做好秋冬菇、春秋菇和高温夏季菇的菌种引进计划，做好详细的试验步骤，把试验工作充分融合到全年生产中，边生产，边试验，边对照，这样一个生产周期下来，所有的品种在各个季节的表现就一目了然了。

　　

　　三、我们在引进菌种时要掌握一个适合的原则。某些宣传力度大的单位，菌种不一定适合你，有的时候还是自己多引进一些品种，亲自试验一下为好。

　　

　　四、正确定位制种技术。必须正确定位自己的制种技术，不能以自己干了多少年来评价自己的能力，而应以菌种质量为衡量标准。

　　

　　五、一定要把母种的制种技术掌握好，无菌操作的理念要贯穿始终。母种制种的要求是：*，无一感染，若出现污染，就应该考虑一下你的这批母种是否需要利用还是应该淘汰，特别是制作液体菌种的朋友，这一点更要切实注意。

　　

　　六、要做好菌种保藏。常年搞栽培的朋友，笔者强烈建议做好菌种保藏工作，要把试验证明比较好的菌种立即保存好，到第二年再种菇，不必到处引种，直接采用保存的菌种即可。

　　

　　标准菌种试验内容

　　

　　①菌落形态：在特定的培养基上，将待检测培养物稀释涂布或平板划线，适宜培养后，同一平板上的单菌落的大小、形状、颜色、质地、光泽等是否相似；对于两种或以上形态的出发菌株，应再分别挑取单菌落划线或稀释涂布培养，检测是否重复出现相同特征。

　　

　　②镜检特征：对数生长期的培养物革兰氏染色反应应呈现一致性；细胞形状、大小、荚膜、芽孢等特征应相似。

　　

　　2、标准菌种的特性确认

　　

　　2.1、生化试验：各种微生物具有各自的*的酶系统，因而在代谢过程中所参与的物质分解和合成代谢的产物也不同，这些代谢产物又具有不同的生化特征。根据此特征，利用生物化学方法来鉴定不同的微生物的试验即为微生物的生化试验。

　　

　　3、标准菌种的确定方法

　　

　　用无菌接种环粘取培养物，在相应的培养基平板上划线分离单个菌落，并在适宜条件下培养。培养后观察是否具有典型的菌落形态，然后挑取单一纯菌落，进行革兰氏染色、镜检，观察其染色特性及菌形。再做生化试验或使用菌种鉴定系统进一步鉴定菌种。